Оболочки коллагеновые


  

Производитель

использование

Свойства / преимущества

Сортимент

Nippi


Сосиски, сардельки, колбаски гриль

Съедобная, коллагеновая оболочка утонченная, прочная. Дает хрустящий звук при укусе.

 

Калибры 14-36 мм, Цвет оболочки:

YB- желто-коричневый

Edicas

Сосиски, сардельки, колбаски гриль

Съедобная, коллагеновая оболочка утонченная, прочная. Дает хороший результат при сырых гриль колбасках изготовляемых на живом огне.

Калибры 19- 36 мм, Цвет оболочки: Clear- бесцветный, Smoke- цвет копчения             Вrown-коричневый