Maitseained

AS Veikand on Saksa ettevõtte Raps esindaja Eestis.

1924.a. Hamburgis apteeker Aadalbert Raps´i poolt asutatud pereettevõte on praeguseks kasvanud maailma juhtivaks maitseainete tootjaks.

2009.a. Tallinna Toidumessil tutvustasime Rapsi uut tootesarja koondnimetusega Clean Label ehk tooteid mis ei sisalda kunstlikke lisaaineid. Eranditult ainult loodusliku päritoluga tootesari võimaldab toota kõiki traditsioonilisi lihatooteid: viinerid, keeduvorstid, singid jne. näiteks ilma naatriumnitritita, tagades seejuures tootele iseloomuliku värvuse. Peale Toidumessi on antud tootesari osutunud väga edukaks ja erinevad tootjad on toonud turule hulgaliselt tooteid, mis on vabad kunstlikest lisaainetest. Vaata ka meediakajastust Toidumessist.

Rapsi maitseainete võluriiki pääseb siit: www.raps.de.

Abiliseks soovituste, näidiste ja retseptidega on Anita Koik ja Leelo Mäesep.

 

Pildil meenutus 2009.a. Tallinna Toidumessilt: põllumajandusminister tutvumas Veikandi stendil E- vaba maailma võimalustega.

 

AS Veikand
Välja tn. 7 Pärnu
80010

Tel.: 4464930
Fax.: 4464931
E-mail: